Deshalb ist nicht jeder Jahrgang erhältlich. Trockener, warmer, körperreicher und intensiver Wein, mit einem Geschmack und Bukett, der dank der langen Holzalterung hervorgehoben werden. In der Farbe rubinrot zum granatrot neigend. Ein intensiver und trotzdem samtiger schwerer Wein von besonderem Kaliber. Servieren bei 18 - 20 ° C als Begleiter zu rohem Fleisch, Braten, Wildbret und zu reifen Käsesorten.