EXCELSIOR SAUVIGNON BLANC Jahrgang 2015

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KADET ESTATE WINE ROBERTSON SOUTH AFRICA

Im großen Robertson Tal, umgeben von den mächtigen Gaunt Bergen befindet sich das Excelsior Wine Estate. Die heutigen zwei Eigentümer Stephen und Freddie de Wet sind seit 1859 die vierte Generation der De Wet, die das Weingut Excelsior besitzen. Neben sehr guten Weinen, werden bis heute die besten Rennpferde auf Excelsior gezüchtet, die Farm genießt einen exzellenten Ruf in
Südafrika. Die Liebe für Pferde spiegelt sich auch im Logo wieder.

SFr.11.60 die 75 cl.Flasche

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Herrlicher Sauvignon Blanc, gut gekeltert mit dem typischen Charakter. Schimmerndes Gelb-grün. Komplexe Nase mit Passionsfrucht, Guave und reife Feige Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich satt, leicht süßlich, und bietet einen langen fruchtigen Abgang.  Frisch und pikant! Servieren bei 8-10°C zu Fisch, Salaten, Spargel, Quiches oder Sushi. Asiatische Gerichte mit nicht zu viel Schärfe,  Frischkäse.

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