CORTEFRESCA MERLOT Jahrgang 2015

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MERLOT DELLE VENEZIE IGT

Weicher und fruchtiger Merlot
Venetien ist ein Weinanbaugebiet mit alter Tradition, wo italienische Klassiker wie Amarone, Soave und Bardolino hergestellt werden. Auch die legendäre Weinmacherfamilie Cielo, die bereits seit 1908 fantastische Weine produziert, stammt aus Venetien. Familientradition wird hier gross geschrieben und seit über einem Jahrhundert arbeiten die Familienmitglieder gemeinsam daran, die allerbesten Weine herzustellen. Ein Beispiel ihrer grossartigen Weinmacherkunst ist der Cortefresca - Merlot delle Venezie IGT.

Sfr. 11.20 di 75 cl.Flasche

Link zum Hersteller

Passt perfekt zu gegrillten Fleischgerichten, Braten, Geflügel und Käse. Servieren bei 17°C.

Über das Anbaugebiet Veneto

Zwischen Verona und Venedig liegt das italienische Gebiet Veneto (Venezien). Die Alpen und der Gardasee sorgen für ein ganzjährig mildes Klima, in dem die Trauben schön langsam reifen können. Von hier stammen höchst unterschiedliche Weine. Die Spanne reicht vom außerordentlich kräftigen Amarone della Valpolicella bis hin zum geschmeidigen Bardolino Classico.

Cielo: Eine legendäre, italienische Winzerfamilie

Cielo e TerraDie enge Beziehung der Familie Cielo zur Erde (Terra) entstand 1908 im Tal del Chiampo, wo sich die damals bescheidene Familie ihr Casa Defra Anwesen mitten in den Weingärten errichtete. Das neu gegründete Familienunternehmen Giovanni Cielo begann umgehend Früchte zu tragen. Dank der Einsätze von einem der Söhne, Pietro Cielo (2. Generation), konnte sich das Familienunternehmen in den 30er Jahren entfalten. Als einzig verbleibendes Familienmitglied in Montorso war er fest entschlossen, die Familientradition fortzuführen. Der hohe Einsatz und die Begeisterung seiner acht Enkel, Giovanni, Renzo und Pier Giorgio (3. Generation), sorgte für eine signifikante Erweiterung auf dem lokalen Weinmarkt.

Seitdem Luca und Pierpaolo Cielo (4. Generation) die Zügel des Unternehmens übernahmen, verstärkte sich, dank ihrer Synthese aus Tradition und Erfahrung und mit der Hilfe von mehr als 2.000 Weinerzeugern aus Colli Berici, der Cielo Familienbetrieb erheblich. Die Cielo e Terra Mission erreichte ihr Ziel und zählt als Unternehmen nicht nur zu den Führenden im weiträumigen Einzelhandel Italiens, sondern macht sich auch einen großen Namen auf den ausländischen Märkten. Das Weingut ist heute unter dem Namen Cielo et Terra  bekannt.                                                                                                               

Die Winzerfamilie                                                                                           

Link zum Hersteller Verkostungsnotiz:
Der Cortefresca - Merlot delle Venezie IGT ist ein glänzender, fruchtiger italienischer Rotwein. Dunkelrot in der Farbe mit einem Hauch Lila am Rand, verführerischer Duft mit Impressionen reifer, roter Frucht und etwas Karamell. Fruchtig und geschmeidig im Mund mit Anklängen Schwarzer Johannisbeere und Kirsche, weiche Tannine. Der Abgang ist lang und fruchtig.

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