Dieser klassische Flaschengärsekt wird aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay hergestellt, welche diesem " Perle de Noire " einen ganz besonderen Charakter geben.
Ungewöhnliche Edelstein Farbe, feine Perle dank einer langsamen Gärung, complex in der Nase mit roten Beeren Aromen....... Ein kräftiger und ungewohnter Gout mit schöner Vinosität!
Wir sind absolut die Ersten, welche einen BLANC DE NOIRS in der Schweiz verkaufen. 12,0 % Vol.
